玉ねぎも寒さに負けず、順調に育っております。

紫、赤、緑、白、オレンジなどの大根が順調に育っております。

１２月前後の寒い時に甘みがグッと増すので

その時を待って収穫です。

カラフルなサラダ乾燥サラダ大根を考えております。

大根畑の様子です。

こちらは青大根

これは赤大根

これはオレンジ大根です。

美味しそうな椎茸が芽を出してきました。

美しくて、おいしい菊の収穫 始まりました。