有機肥料を使い、農薬を極力使わずに栽培している「ほうれん草」が収穫時期を迎えました。

収穫したものは、当社の乾燥野菜の原料となります。

小松菜の方は、もう少しで収穫できそうです。

さくら舞い散る中、じゃがいもを植えるために、畝をつくりました。

本日は、ヤンマーの方に来ていただき、トラクターの使い方について講習を受けました。

今年の新入社員の佐藤君です。

初めてトラクターを運転します。

ヤンマーさんありがとうございました。

今日はあいにくの雨模様・・・

外で作業ができないので、しいたけの原木にコマを打ちました。

コマとは、しいたけ菌を繁殖させた種コマのことです。

ドリルで穴を開けて

プラスチックハンマーでたたいて打ちこみます。

春らしい陽気が続いています。

今日は、農場に堆肥を散布しました。

いつのも養豚場さんから頂いた豚糞の堆肥です。

今日は、1tトラック2台分と軽トラック1台分を散布しました。