新潟県長岡市の農業生産法人です。自社生産の新鮮なこだわり野菜を主とした原料で、保存料・着色料を使わずに商品づくりをしています。
農業生産法人 株式会社たべたがり
収穫よりも一次洗いが手間を取ります。
これから加工工場へ。
そして二次洗浄→カット→乾燥
本日も タケノコ大量収穫 里山の恵みに感謝
甘酸っぱい爽やかな香り漂う中での作業は気分も良いです。
喫茶店のミチルさんからコーヒーかすをいただき、葉物の防虫対策で使わせていただいております。
美味しそうなタケノコが採れました。